豚バラ青パパイヤ炒め

玄米+三十雑穀米+キヌア、あおさ海苔のお味噌汁、豚バラ&青パパイヤ炒め、漬け卵、ひじき煮、ポテトサラダ
豚バラ&青パパイヤ炒めはフライパンにごま油をしいて、豚バラ、水にさらしたパパイヤと人参を加え胡椒とニンニクで炒めます。
お酒、味醂、お砂糖、オイスターソース、お醤油を加えて炒め、豆苗と一緒にお皿に盛り付けて出来上がり❗️
ひじき煮は身体にも良いし乾燥ひじきを常備しているから『あともう一品!』って時に作るよ!!
漬け卵は好き過ぎてしょっちゅう作ってしまう、食べ過ぎ注意~

 nagiko tono   〜一歩ご飯〜

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