かぼちゃの煮物

玄米+三十雑穀米+キヌア大葉と万能ねぎのうな丼、あさりのお味噌汁、かぼちゃの煮物、サラダ、長芋のお漬物
“かぼちゃの煮物”は、ラップをして6〜7分チンしたかぼちゃの中綿を取り除き、所々皮を剥き適当な大きさに切りお水、お酒、スズケンのおだし、味醂、お砂糖の中に入れお醤油を加え更に煮ます。甘くて美味しいっ

 nagiko tono   〜一歩ご飯〜

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