明太豆乳クリームパスタ

今回もパスタ麺の代わりに白滝で作ってみたよ٩(ˊᗜˋ*)و

豆乳、スズケンのおだし、お醤油、味醂、お砂糖、オイスターでベースのソースを作ります。

湯通しをした白滝をオリーブ油と明太子、おだし、ニンニク、万能ねぎ、お醤油で炒めます。お皿に明太白滝、上からソースを。

仕上げに海苔と大葉、白胡麻を振りかけ出来上がり～

※豚バラはオイスター、味醂、ニンニク、お砂糖、お醤油であらかじめ炒めておいたもの。

※明太子が薄まらないようにソースは後で加えてみました。  

ナンチャッテパスタ、美味しかったよ～❗️

でもさぁ～、白滝って結構すぐにお腹が空くよね…一食分ローカロリーにするだけでも、まぁ意味はあるから良しとするかf^_^;