鯖缶とパプリカのガーリックサラダ
“鯖缶とパプリカのガーリックサラダ”は、刻んで洗って水切りをした豆苗、少しお水を入れ千切りにした人参をチンします(約1分半)。洗って水切りをして、みじん切り、粗みじん切りにした生のパプリカ、刻んだミョウガをそれぞれ盛り付けます。
鯖缶を煮汁と分けてほぐし、ポン酢を加え混ぜ合わせ真ん中に。仕上げにガーリックチップと白胡麻を振りかけて出来上がり( ´∀`)✌️✨⇩
“トマトとパプリカのピクルス”は、茹でた人参、生のパプリカ、フォークで数カ所穴を開けたトマトを密閉袋に入れカンタン酢、バジル粉、ガーリックパウダーを加え冷蔵庫で一晩〜三版で出来上がり😆🍅🌿⇩
“ごぼうと人参の簡単きんぴら”は、ごぼうの皮を剥き(包丁を垂直に当てて)カットしてラップをかけレンジで二分半。人参は皮付きのまま水をふりカットをして一分半。
スズケンのおだし極少、味醂、お砂糖、お醤油を混ぜ合わせレンジで十五秒程加熱してごぼうと人参と和えて仕上げに豆苗と白胡麻を振りかけて出来上がり〜😄✨⇩
“イカ刺しとミョウガのキムチ和え”は、刻んだキムチ、刻んだミョウガ、イカ刺し、ごま油、味醂、減塩醤油をそれぞれ極少ずつ加え混ぜ合わせます。
仕上げに豆苗と白胡麻を振りかけて出来上がり〜🤗🌿⇩
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